デパートへ行こう【日本橋高島屋】パリのブーランジェリー・リチュエルのパンが美味しい

デパートへ行こう【日本橋高島屋】パリのブーランジェリー・リチュエルのパンが美味しい

 

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東京 日本橋高島屋 新館B1Fに、とんでもなくインスタ映えするパン屋さんがある。

その名は、Rituel(リチュエル)

フランス語で「習慣」や「儀式」を意味する。

おいしい習慣、おいしい儀式。

なんともフランスらしいエスプリを感じさせる、粋でおしゃれなブーランジェリーだ。

 

リチュエル 人気の菓子パン【エスカルゴ ショコラ・ピスターシュ/クッキークロワッサン】

 

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エスカルゴ ショコラ・ピスターシュ(写真左)

 

(お値段・税込390円)

 

カタツムリみたいなうずまき型が特徴の、リチュエル一番人気の商品。

外側のサクッとしたクロワッサン生地と、内側のフワッとした部分との出会いに感動。

ひとくち食べただけで、上質な材料を使っているのがわかる。

芳醇なバターの香り。

安物には決して出せない、上品なピスタチオの風味。

ちりばめられたチョコチップが、味に変化を出している。

この食感は、クセになりそう。

 

クッキークロワッサン(写真右)

 

(お値段・税込360円)

 

こちらも、外のカリカリした香ばしいクッキー生地と、中のクロワッサン生地とが、なんとも面白いハーモニーを奏でている。

上がチョコ、下が抹茶フレーバー。

これはもう、パンというより、もはや新しいスイーツ。

ビジュアルもユニークだし、手土産や差し入れにすると喜ばれることまちがいなし。

  

RITUEL 水色のおしゃれなショッパー (レジ袋)

 

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リチュエルはパンだけでなく、お店のデザインから包装紙にいたるまで、そのすべてが可愛い。 

水色のショッパーがあまりに可愛いので、近所のスーパーに行くとき再利用したいくらい。

(いや、それさえもったいないほどカワイイ)

 

RITUEL 店舗案内

 

日本橋高島屋だけでなく、伊勢丹新宿店や代官山にも店舗がある。 

日本橋高島屋には、イートインコーナーも併設されている。

つぎはぜひコーヒーと一緒に、焼きたてをいただきたいと思う☕️

 

tabelog.com

 

【追記】2021年9月20日、残念ながら閉店されました😢

 

 

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