ミセスCAのオン&オフ日誌

現役主婦CAが、人生という旅の中で感じた諸々を綴ります。 愛する故郷大阪と、東京そして世界を繋ぐ架け橋となるのが夢。

ワイン

表参道駅3分 オトナの隠れ家【フェイズ】で宮廷タイ料理とワインを愉しむ

phase Tさん主催の定例ワイン会 いつもお喋りに夢中で、お料理の写真を撮るのを忘れてしまうので、今回は少し気合いを入れて フェイズさんにはもう何年もお世話になっているのに、まだ一度もお店について書いたことがなかった。 オーナーのSさん直々に取材の…

ラブレ・ロワ【航空会社が採用する、おすすめブルゴーニュワイン】赤編

本日は、航空会社のファーストクラスやビジネスクラスでサービスされている、ブルゴーニュの赤ワインをご紹介します。 ふだん飲みするには少々お高いので、前回と同じく、同じメーカーのお手頃ワインもこっそり教えちゃいます。 では、参りましょう❣️ ラブレ…

ラブレ・ロワ 【航空会社が採用する、おすすめブルゴーニュワイン 】白編

久しぶりに、ワインの記事をアップしまーす 本日は、空飛ぶ飲むリエ、もとい❗️ソムリエpresents、 「まちがいない」ワイン 長年の調査による、生きた情報をお届けします(ただ飲んでるだけ説あり笑) ご紹介するのは、この二本。 ラブレ・ロワ 世界中の航空…

フェニックス伊丹空港!

大阪に帰ってきた。 伊丹空港がすごいことになっている! もはや空港ターミナルではなく、梅田の地下街。 日本第二の都市と言われる大阪だが、こと伊丹空港に関しては、いまひとつアーバン感に欠けていた。 「伊丹空港 しょぼい」で検索すると、ずらりヒット…

シャンパンにまつわるナイショ話

昨日のビジネスクラスでは、シャンパンがよく出た。 会社的には手痛い出費だが、客室乗務員にとってはちょっとありがたい。 機内サービスする方から見て、飲み物にはいくつかのカテゴリーがある。 それは ①注ぐだけのもの ジュース、ワイン、水など(シャン…

安くて美味しい1000円ワイン コノスル オーガニック シャルドネ

ふだん飲みのワインは、できれば1000円前後で抑えたいですよね。 でも、ワインもお肉と一緒で、値段がそのまま味に比例するケースが多いのは否めません。 そこでソムリエの出番。 高級料理にふさわしいものからデイリーに楽しめるものまで、費用対効果が高い…

キリカヌーン 南オーストラリア産カルトワイン

ぎゃー! 時が来たら、皆さんにご紹介しようと思っていた、とっておきのワインが… 売り切れてる(><) こないだアマゾンで見つけたから、いつでも買えるとブックマークだけして安心してた。 いま、記事を書こうと探したら、ない! あせって楽天やらヤフーシ…

ワインにまつわるエトセトラ

わたしはソムリエである。 機内にはスペースの関係上、限られたワインしか置いていないので、仕事でディープな知識を披露する機会はほとんどない。 ママ会や女子会でワインを選んで喜ばれるほか、飲むリエとして己の人生を楽しんでいるだけなのが現状だ。 一…

オッジ・ダルマット クリスマスワイン会

大好きな主宰様と幹事様によるワイン会。 今年最後の定例会は、六本木オッジ・ダルマットにて。 オッジが誇るジュエリー級のお料理と、 ワインアドバイザーでもある主宰様の珠玉のワインセレクション、 そして、パーティシパントの笑顔のマリアージュ。 どれ…